TLYYC 001-2019 耒阳茶油

《TLYYC 001-2019 耒阳茶油》标准解读

耒阳茶油作为一种高品质的食用油，其生产与质量控制需要严格的标准来保障。TLYYC 001-2019《耒阳茶油》标准正是为此而制定的。该标准详细规定了耒阳茶油的技术要求、检验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存等内容。

在技术要求方面，该标准对耒阳茶油的理化指标、卫生指标和污染物限量等做出了明确规定。例如，耒阳茶油的酸价不得超过3.0mg/g，过氧化值不得超过0.25g/100g，这些指标直接关系到产品的质量和消费者的健康安全。

检验方法部分详细描述了如何进行酸价、过氧化值等关键指标的测定，确保检测结果的准确性和可靠性。检验规则则明确了产品抽样、判定规则和复检规则，以保证产品质量的一致性。

此外，标准还对耒阳茶油的标志、包装、运输和贮存提出了具体要求。要求产品包装应完整无损，标志清晰，注明产品名称、规格、净含量、生产日期、保质期、生产企业信息等内容。运输过程中要避免日晒雨淋，贮存时需保持环境干燥通风，远离污染源。

总之，TLYYC 001-2019《耒阳茶油》标准为耒阳茶油的生产和流通提供了全面的技术指导，有助于提升产品质量，维护消费者权益，推动耒阳茶油产业健康发展。