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资源简介
摘要：本文件规定了商用清洗机的术语和定义、产品分类与型号、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于商用清洗机，其他类似设备可参照执行。
Title：Commercial Cleaning Machine Standard
中国标准分类号：J74
国际标准分类号：59.080 -
封面预览
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拓展解读
《商用清洗机技术规范》（TLZBQX 005-2019）是我国针对商用清洗设备制定的一项重要标准，旨在规范商用清洗机的设计、制造、检验和使用过程中的技术要求，确保设备的安全性、可靠性和高效性。以下是对该标准的核心内容和技术要点的深入解读。
### 标准适用范围
本标准适用于餐饮业、食品加工业等领域的商用清洗机，包括洗碗机、果蔬清洗机等多种类型设备。其目的是保障这些设备在实际应用中能够满足行业需求，并符合相关法律法规的要求。
### 技术要求
1. **安全性**
- 设备必须具备必要的安全防护措施，如过热保护、漏电保护等。
- 操作界面应清晰直观，便于用户理解和操作。
2. **性能指标**
- 清洁效果：根据不同的清洗对象设定相应的清洁标准。
- 能耗水平：鼓励采用节能设计，降低运行成本。
- 噪音控制：要求设备工作时产生的噪音不超过一定限值，以减少对环境的影响。
3. **结构设计**
- 材质选择：内胆及接触食物部分需选用耐腐蚀、易清洁的材料。
- 结构布局：合理安排各部件位置，便于维护保养。
4. **测试与验证**
- 必须经过严格的出厂前检测，确保各项功能正常运作。
- 提供详细的安装指南和技术支持服务。
### 使用管理
- 用户单位应当按照说明书正确使用设备，并定期进行维护检查。
- 对于可能出现的问题，应及时联系专业人员处理，避免因不当操作造成损失。
### 总结
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下载说明若下载中断、文件损坏或链接损坏，提交错误报告，客服会第一时间处理。
最后更新时间 2025-06-02
