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摘要:本文件规定了莒南花生的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于莒南县行政区域内生产的花生及其相关产品。
Title:TLYFIA 003-2019 Junan Peanuts
中国标准分类号:B 46
国际标准分类号:67.080
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拓展解读
TLYFIA 003-2019 是一项关于莒南花生的地方标准,旨在规范莒南地区花生的种植、加工和质量要求。这项标准对于提升莒南花生的整体品质,推动当地花生产业的发展具有重要意义。
首先,在种植环节,该标准对花生的选种、播种、田间管理等方面提出了具体的要求。选种时应选择适应本地气候条件、抗病性强、产量高的品种;播种时间需根据当地的气候特点合理安排,确保最佳的出苗率;在田间管理上,要注重科学施肥、适时灌溉以及病虫害防治等措施,以保证花生的健康生长。
其次,在加工过程中,TLYFIA 003-2019 标准强调了从采摘到成品各个环节的质量控制。包括但不限于:收获时机的选择,避免过早或过晚采收影响品质;清洗去杂,确保原料干净无污染;干燥处理,采用自然晾晒或机械烘干的方式使水分含量达到规定标准;分级筛选,按照大小、色泽等因素将花生分类包装,便于后续销售和使用。
此外,该标准还明确了成品花生的各项理化指标和感官要求。例如,水分含量不得超过特定数值,杂质含量要低于限定值,色泽均匀且无霉变现象等。这些严格的指标设定有助于消费者购买到安全可靠的产品,同时也为生产企业提供了明确的操作指南。
总之,TLYFIA 003-2019 不仅为莒南花生的生产提供了科学依据和技术支持,而且促进了整个产业链条的规范化运作。通过遵循这一标准,可以有效提高莒南花生的品牌影响力和市场竞争力,实现经济效益和社会效益双丰收。