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摘要:本文件规定了香菇种植的产地环境、菌种选择、培养基制备、接种、发菌管理、出菇管理、病虫害防治及采收等技术要求。本文件适用于四川省范围内香菇的种植与栽培。
Title:Technical Regulations for Shiitake Cultivation
中国标准分类号:B 61
国际标准分类号:65.020
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拓展解读
香菇种植栽培技术规程(TLBLSYJ 001-2019)是一份指导香菇种植的重要规范,该规程从品种选择、环境要求到具体操作步骤都有详细规定。以下为依据此规程整理的干货内容:
首先,在品种选择上,应选用适应当地气候条件且抗病性强的优质菌种。比如,可以考虑使用“L23”、“武香1号”等高产优质的品种。
其次,关于环境要求,种植地需要具备良好的通风性和排水性,土壤pH值应在5.5至7.0之间,同时要确保周围没有污染源。基地建设时需做好遮阳棚搭建工作,并设置必要的防护措施防止害虫侵袭。
接下来是具体的栽培技术要点。在接种前要对培养料进行充分发酵处理以提高其肥力;接种过程中要注意无菌操作避免杂菌感染;发菌期间要控制好温度湿度条件促进菌丝生长;转色期则要适当降低光照强度增加空气湿度来促使子实体分化。
此外还应注意病虫害防治,定期检查田间情况及时发现并采取物理或生物方法进行治理。在整个生产周期内都要保持清洁卫生,合理安排采摘时间保证产品质量。
最后强调一点就是做好记录管理工作,包括但不限于播种日期、天气状况、施肥量等信息,这些都将有助于后续分析总结经验教训从而不断优化改进种植方案。
以上便是根据香菇种植栽培技术规程(TLBLSYJ 001-2019)提炼出来的关键点,希望能为广大种植者提供实用参考价值。