资源简介
摘要:本文件规定了恩施硒土豆的术语和定义、地理标志产品保护范围、自然环境、栽培技术、质量要求、检验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本文件适用于湖北省恩施土家族苗族自治州行政区域内生产的硒土豆。
Title:Enshi Selenium Potato Standard
中国标准分类号:B 46
国际标准分类号:67.080.01
封面预览
拓展解读
恩施硒土豆,作为湖北省恩施土家族苗族自治州的特色农产品,近年来因其独特的营养价值和地理标志保护而备受关注。恩施地区富含硒元素,这种微量元素对人体健康有着不可替代的作用,而恩施硒土豆正是这一地域优势的集中体现。
恩施硒土豆的种植环境得天独厚,位于北纬30度左右的黄金农业带,这里气候温和湿润,土壤富含硒元素。这些条件为硒土豆提供了理想的生长环境,使其在品质上优于普通土豆。硒土豆不仅口感细腻、味道香甜,而且富含硒、维生素C等多种营养成分,具有较高的保健价值。
在生产管理方面,恩施地区的农民采用传统的种植技术和现代科学管理相结合的方式,严格控制农药和化肥的使用,确保了产品的绿色安全。同时,当地还建立了完善的质量追溯体系,从田间到餐桌全程监控,保障消费者能够购买到放心的产品。
对于企业来说,推广恩施硒土豆时应注重品牌建设和市场细分。可以通过举办品鉴会、参加国内外展会等方式提升品牌的知名度;同时根据不同的消费群体开发多样化的产品形式,如即食型、加工型等,以满足不同人群的需求。此外,还可以借助电商平台拓宽销售渠道,让更多消费者了解并享受到这一美味健康的食材。
总之,恩施硒土豆凭借其优良的品质和丰富的营养价值,在未来有着广阔的发展前景。企业和相关从业者应当抓住机遇,共同努力将这一地方特产推向更广阔的市场。