THLHX 011-2019 黑龙江好粮油 食用玉米

THLHX 011-2019《黑龙江好粮油 食用玉米》标准是黑龙江省为了提升粮油产品质量、推动优质粮油产业发展而制定的地方标准。该标准详细规定了黑龙江好粮油食用玉米的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存等内容，为生产者提供了明确的指导，也为消费者选购优质食用玉米提供了保障。

质量要求

在质量方面，标准对食用玉米的色泽、气味、杂质、水分、容重等指标作出了明确规定。例如，食用玉米应具有正常的色泽和纯正的气味，不得有霉变、虫蛀或异味。杂质含量不得超过一定比例，水分含量也需控制在合理范围内以确保储存安全。此外，容重要求达到特定数值以上，这反映了玉米籽粒的饱满程度和品质高低。

检验方法

标准还详细描述了如何进行各项指标的检测。对于色泽和气味的判断，通常采用感官评估的方式；杂质的测定则通过筛选法完成；水分含量的检测可以使用烘干法或其他经验证的方法；容重的测量需要专用设备按照规定的程序操作。这些方法的选择确保了检测结果的准确性和一致性。

标志、包装、运输和贮存

在标志上，要求标明产品名称、类别、等级、净含量、生产日期、保质期、生产企业信息等必要内容，并且应当符合国家相关法律法规的要求。包装材料应无毒无害，能够有效保护玉米不受外界污染。运输过程中要防止日晒雨淋，避免剧烈震动；贮存时需保持环境干燥通风，远离有害物质。

总结

THLHX 011-2019标准不仅有助于规范黑龙江省食用玉米市场秩序，提高产品竞争力，而且对于促进农业结构调整、增加农民收入具有重要意义。同时，它也为消费者提供了选择优质食用玉米的重要依据，有利于维护消费者的合法权益。随着人们对健康饮食的关注度不断提高，这一标准将在未来发挥更加重要的作用。