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摘要:本文件规定了姜黄中药材的商品规格、等级划分、质量要求及检验方法。本文件适用于姜黄中药材的生产、加工、流通和使用过程中的质量控制与评价。
Title:Specification and Grade of Rhizoma Curcumae as Chinese Herbal Medicine
中国标准分类号:C41
国际标准分类号:11.120.01
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拓展解读
姜黄作为一种重要的中药材,在TCACM 1021.62-2018《中药材商品规格等级 姜黄》中有着明确的规范和要求。该标准详细规定了姜黄的商品规格与等级划分,对于保障药材质量、促进市场交易具有重要意义。
根据标准,姜黄的规格等级主要依据其外观特征、内在品质以及加工工艺进行划分。具体来说,姜黄应当具有完整的块根形态,表面呈鲜黄色或橙黄色,断面呈现金黄色且油润光泽。此外,姜黄的质量还受到水分含量、杂质比例等因素的影响。
在等级设定上,姜黄通常分为特级、一级、二级三个等级。特级姜黄要求个头均匀,色泽鲜艳,无任何虫蛀或霉变现象;一级姜黄允许存在轻微的形状不规则,但色泽仍需保持良好;二级姜黄则适用于一般用途,对形状和色泽的要求相对宽松。
此标准的实施有助于规范姜黄的生产与流通环节,确保消费者能够获得高质量的产品。同时,也为相关生产企业提供了明确的生产和质检依据,促进了行业的健康发展。