TNMSP .MZB01.54-2024 “蒙”字标农产品认证要求 内蒙古甘草

内蒙古甘草作为“蒙”字标农产品的重要代表之一，在TNMSP .MZB01.54-2024《“蒙”字标农产品认证要求》中占据重要地位。本文聚焦于该标准中新旧版本在甘草采收环节的要求变化，进行深度解读。

在旧版标准中，对于甘草的采收时间仅笼统提及应在生长周期的特定阶段进行，但并未给出具体月份或条件指导。而新版标准明确规定：“甘草采收时间为每年秋季9月至10月间，此时植株地上部分枯萎，根部养分积累达到峰值，有助于保持药材品质。”

这一调整背后有其科学依据。秋季是甘草生长周期的关键节点，此时植物代谢活动减弱，营养成分更多地储存在根部而非叶片等非药用部位，从而提升药材的有效成分含量和整体质量。同时，限定采收时间也有助于避免过度采挖对草原生态系统的破坏，实现可持续发展。

企业若要遵循此规定，需提前规划采收计划，包括确定采收区域、调配人力物力资源，并确保采收后及时进行初加工处理，以防止因延迟加工导致药材变质。此外，还需建立完善的追溯体系，记录每次采收的具体日期、地点及操作人员信息，以便后续质量追踪与管理。

通过这样的细化调整，新版标准不仅提升了甘草产品的内在品质，也促进了产业规范化发展，为打造高品质“蒙”字标农产品奠定了坚实基础。