TCZSCYXH 006-2018 郴州福茶 绿茶

郴州福茶绿茶是湖南省郴州市具有地方特色的优质绿茶产品，其标准编号为TCZSCYXH 006-2018。该标准详细规定了郴州福茶绿茶的技术要求、检验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存等内容，旨在确保产品质量和消费者权益。

郴州福茶绿茶选用当地优质茶树鲜叶为原料，采用传统工艺与现代技术相结合的方式加工而成。成品茶外形条索紧结匀整，色泽翠绿油润，冲泡后汤色清澈明亮，香气高长持久，滋味鲜爽回甘，叶底嫩绿匀齐。

在技术要求方面，标准对感官指标、理化指标、卫生指标等作出了明确规定。感官指标包括外观形状、色泽、汤色、香气、滋味及叶底六个方面；理化指标涵盖水分含量、灰分含量、水浸出物含量等项目；卫生指标则涉及重金属、农药残留等安全指标的限量值。

检验方法部分详细描述了各项指标的具体检测手段和技术参数，确保检测结果准确可靠。检验规则明确了抽样方法、判定原则以及复检流程，以保障产品质量的一致性和稳定性。

此外，标准还对产品的标志、包装、运输和贮存提出了具体要求。标志需清晰标明产品名称、生产日期、保质期、执行标准号等信息；包装材料应符合食品安全标准，防止污染；运输过程中应注意防潮防晒；贮存环境需保持干燥通风，避免异味混入。

郴州福茶绿茶作为地方特色农产品，不仅承载着悠久的历史文化内涵，也展现了现代农业科技的应用成果。通过严格执行这一标准，可以有效提升郴州福茶绿茶的整体品质水平，促进产业健康发展，同时满足消费者的高品质需求。