THXCY 011-2019 紫花苜蓿与水稻秸秆混合裹包青贮技术规程

摘要：本文件规定了紫花苜蓿与水稻秸秆混合裹包青贮的技术要求、工艺流程、质量控制及储存管理。本文件适用于紫花苜蓿与水稻秸秆混合裹包青贮的生产、加工和质量评价。
Title：Technical Regulations for Mixed Wrapped Silage of Alfalfa and Rice Straw
中国标准分类号：B 46
国际标准分类号：65.020

THXCY 011-2019《紫花苜蓿与水稻秸秆混合裹包青贮技术规程》是一项专门针对紫花苜蓿和水稻秸秆混合青贮的技术规范，旨在通过科学合理的加工方法提高青贮饲料的质量和利用效率。该标准从原料选择、处理到最终的储存都提出了明确的要求。

首先，在原料选择上，要求紫花苜蓿和水稻秸秆应分别达到一定的新鲜度和干燥度。紫花苜蓿作为优质牧草，其蛋白质含量高且富含多种维生素，而水稻秸秆则可以提供必要的纤维素。两者按一定比例混合后，既能保证营养均衡又能改善适口性。

其次，在预处理阶段，需对两种原料进行适当的切短或粉碎处理，以利于后续的混合与压实操作。同时还要注意控制水分含量，一般建议混合后的总含水量保持在60%-70%之间为宜。此外，在混合过程中还需加入适量的乳酸菌发酵剂来促进有益微生物的生长繁殖。

再次，在裹包前要确保所有设备清洁无污染，并按照规定的层数完成包裹作业。通常情况下，三层PE膜是最常用的选择之一，这样可以有效隔绝空气并防止外界因素影响青贮过程中的厌氧环境。

最后，在完成包装之后，应该将产品放置于阴凉通风的地方进行自然发酵成熟。整个发酵周期一般需要30-60天左右才能达到最佳品质状态。在此期间需要注意定期检查是否有破损情况发生，一旦发现应及时修补以免造成损失。

总之，《紫花苜蓿与水稻秸秆混合裹包青贮技术规程》为我们提供了一套完整有效的解决方案来解决传统单一型青贮存在的问题。它不仅能够充分利用当地资源降低生产成本，同时也提高了最终产品的营养价值和稳定性，对于推动畜牧业可持续发展具有重要意义。

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