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摘要:本文件规定了绿色食品糯稻种植的产地环境、品种选择、育秧、大田管理、病虫害防治、收获与储运等技术要求。本文件适用于绿色食品糯稻的种植生产过程。
Title:Green Food - Technical Specifications for Glutinous Rice Cultivation
中国标准分类号:B 61
国际标准分类号:65.020
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拓展解读
TAGFA 0018-2024《绿色食品 糯稻种植技术规范》相较于旧版标准,在多个方面进行了更新和优化,其中关于“土壤环境质量要求”的变化尤为值得关注。这一条文的修订直接关系到糯稻种植的基础条件,对于保障绿色食品的质量具有重要意义。
在新版本中,“土壤环境质量要求”从原来的单一指标体系扩展为涵盖物理、化学、生物三个维度的综合评价体系。具体而言,新增了对土壤微生物群落结构的监测内容,以及对重金属长期累积效应的评估方法。这意味着,在实际操作中,种植者不仅要关注土壤pH值、有机质含量等传统指标,还需要定期检测土壤中的有益菌数量及活性,确保土壤生态系统平衡。
以“土壤微生物群落结构监测”为例,其应用方法可以分为以下几个步骤:首先,选择代表性地块采集土样,确保样本覆盖不同深度(如表层0-20cm与深层20-40cm);其次,采用平板计数法或分子生物学手段测定土壤中细菌、真菌等主要微生物类群的数量及多样性指数;最后,结合历史数据对比分析,判断当前土壤健康状况,并据此调整施肥方案或轮作制度。
通过这样的细化和完善,新版标准更加贴近现代绿色农业的发展需求,有助于提高糯稻种植过程中的可持续性,从而生产出更优质的绿色食品。