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摘要:本文件规定了奶牛场牛粪发酵基质加工的技术要求、工艺流程、操作步骤及质量控制。本文件适用于辽宁省奶牛场牛粪发酵基质的加工处理及相关管理工作。
Title:Technical Operation Specifications for Processing Fermentation Substrate from Dairy Cow Manure in Dairy Farms (Trial Implementation)
中国标准分类号:B 41
国际标准分类号:65.020
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拓展解读
辽宁省奶牛场牛粪发酵基质加工技术操作规程(TDALN 004-2019)为奶牛场废弃物资源化利用提供了科学指导。该规程明确了牛粪发酵基质加工的基本要求,包括原料收集、预处理、发酵过程控制及成品检测等环节。
首先,在原料收集阶段,应确保牛粪新鲜且无污染,避免混入塑料、金属等杂质。同时,根据实际需要搭配一定比例的辅料如稻壳或秸秆,以调节碳氮比。
进入预处理步骤时,需对收集到的牛粪进行初步破碎和混合,保证后续发酵均匀。对于含水量较高的牛粪,适当晾晒或添加干物质有助于维持适宜的发酵湿度。
发酵过程是整个工艺的核心部分。规程建议采用条垛式或槽式发酵方法,控制堆体温度在55℃以上并持续至少3天,以杀灭病原菌和杂草种子。整个发酵周期一般为20至30天,期间要定期翻堆以供氧并监测pH值与含水量的变化。
最后,在产品检测阶段,成品基质必须符合相关质量标准,包括有机质含量、水分、pH值以及重金属限量等指标。只有通过检测的产品才能作为商品出售或用于农业生产。
此规程不仅提高了奶牛场废弃物的处理效率,还促进了农业循环经济的发展,具有重要的实践意义。