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    TZZB 0346-2018 工艺竹木筷
    竹木筷工艺制造食品安全质量要求
    14 浏览2025-06-02 更新pdf0.73MB 未评分
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  • 资源简介

    摘要:本文件规定了工艺竹木筷的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。本文件适用于以竹、木为原料,经机械加工或手工制作而成的工艺竹木筷。
    Title:Craft Bamboo and Wooden Chopsticks
    中国标准分类号:X45
    国际标准分类号:67.240

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    TZZB 0346-2018 工艺竹木筷
  • 拓展解读

    工艺竹木筷是日常生活中常见的餐具,其制作工艺和质量直接影响到使用者的健康与体验。《TZZB 0346-2018 工艺竹木筷》标准为这类产品的生产和检验提供了科学依据和技术指导。

    本标准规定了工艺竹木筷的技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存等内容。其中,技术要求涵盖了原材料的选择、物理性能、化学性能等方面。例如,对于原材料的要求,标准强调应选用无毒、无害且符合国家相关规定的竹材或木材,并且不得使用含有害物质的胶黏剂或其他添加剂。

    在物理性能方面,标准对工艺竹木筷的尺寸公差、表面光洁度、弯曲强度等指标作出了明确规定。这些指标确保了筷子在使用过程中的安全性和耐用性。此外,还特别注意了筷子表面的光滑程度,避免因粗糙而导致使用者受伤的情况发生。

    化学性能方面,标准要求工艺竹木筷不得含有超过限量值的重金属元素及其它有害化学成分。这不仅保护了消费者的健康,也促进了生产企业的环保意识提升。

    试验方法部分详细描述了如何准确地检测上述各项指标的方法步骤,保证了检测结果的真实可靠。而关于检验规则,则明确了抽样方式、判定原则以及复检程序等具体内容。

    最后,在标志、包装、运输和贮存环节中,标准提出了具体要求,比如产品标签上需要标明生产日期、保质期、执行标准号等信息;包装材料要具有足够的强度以防止产品受损;运输过程中要注意防潮防晒;储存环境则需保持干燥通风等。

    总之,《TZZB 0346-2018 工艺竹木筷》标准通过全面细致的规定,从原料选择到成品出厂每一个环节都进行了严格管控,旨在保障产品质量的同时也为消费者提供了一个安全放心的选择。这一标准对于推动整个行业健康发展具有重要意义。

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