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摘要:本文件规定了紫苏子的商品规格和等级要求、检验方法、包装、标志、运输和贮存。本文件适用于紫苏子的生产、加工、销售及质量控制。
Title:Chinese Medicine Commodity Specifications and Grades - Perilla Seed
中国标准分类号:C46
国际标准分类号:11.120.01
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拓展解读
《中药材商品规格等级 紫苏子》(TCACM 1021.186-2018)规定了紫苏子的术语和定义、分类、要求、检验方法、判定规则及标签标志等内容。以下为干货内容:
紫苏子是唇形科植物紫苏的干燥成熟种子,具有辛温之性,归肺经和大肠经。其主要功效包括降气化痰、止咳平喘以及润肠通便等。
在分类上,根据产地、大小、饱满度、色泽、气味等因素将紫苏子分为特级、一级、二级三个规格等级。其中特级要求籽粒饱满均匀,无杂质,无虫蛀,无霉变;一级和二级则依次降低对籽粒完整性和杂质含量的要求。
质量指标主要包括水分、灰分、酸不溶性灰分、杂质等项目。水分不得超过8.0%,总灰分不得超过5.0%,酸不溶性灰分不得超过2.0%,杂质不得超过3.0%。
感官检查时需注意观察籽粒的颜色是否为棕褐色或黑褐色,形状是否为卵圆形,表面是否有光泽。同时要闻其气味是否具有紫苏特有的香气,尝其味道是否辛凉。
抽样按照GB/T 14549的规定进行,每批产品随机抽取足够数量的样品以确保代表性。检测结果若有一项指标不符合标准要求,则该批次产品被判为不合格。
包装应使用清洁干燥的专用容器,封口严密并标明品名、规格、等级、生产日期、保质期等信息。运输过程中要避免日晒雨淋,储存环境需保持通风干燥,远离污染源。
以上即为《中药材商品规格等级 紫苏子》(TCACM 1021.186-2018)的核心内容,希望对相关从业者有所帮助。