TCACM 1021.200-2018 中药材商品规格等级 乌梅

乌梅是中药材中的一种，广泛应用于中医临床和中药制剂中。根据TCACM 1021.200-2018《中药材商品规格等级 乌梅》标准，对乌梅的来源、性状、质量要求以及检验方法等方面进行了详细规定。

来源

乌梅来源于蔷薇科植物梅的干燥近成熟果实。在采收时，通常选择在果实接近成熟但尚未完全成熟的阶段采摘，并经过加工处理后成为商品药材。

性状特征

乌梅的外观呈不规则的球形或椭圆形，表面颜色为棕黑色至紫黑色，皱缩不平。果肉质地柔软且厚实，味道酸涩。种子形状为扁圆形，表面光滑，颜色为黄白色，有时可见种脐部位有明显的凹陷痕迹。

质量要求

1. 水分含量：乌梅的水分含量不得超过13.0%。

2. 总灰分：不得超过4.0%。

3. 浸出物：采用水作为溶剂进行测定，其浸出物不得少于15.0%。

4. 杂质：不得含有非药用部分或其他异物。

5. 安全性检测：需符合国家关于农药残留、重金属及有害元素等的安全限量要求。

检验方法

为了确保乌梅的质量符合上述标准，应按照以下步骤进行检验：

- 使用适当的仪器设备测量水分含量；

- 通过灰化法测定总灰分；

- 利用水提法测定浸出物；

- 目视检查杂质情况；

- 对可能存在的污染物进行专门检测。

规格等级划分

依据TCACM 1021.200-2018标准，乌梅被划分为三个不同的规格等级，每个等级都有具体的指标要求。一级品的要求最高，依次递减至三级品。这些等级主要基于乌梅的大小、色泽均匀度、完整程度等因素来确定。

通过严格执行该标准，可以有效保证市场上流通的乌梅产品质量可靠，满足不同医疗需求的同时也保障了消费者的健康权益。