TCACM 1021.16-2018 中药材商品规格等级 山楂

山楂作为常用中药材，在TCACM 1021.16-2018《中药材商品规格等级 山楂》标准中有着明确的规范要求。该标准对山楂的商品规格和等级划分进行了详细规定，旨在确保药材质量和市场交易的规范化。

根据标准，山楂药材来源于蔷薇科植物山里红或山楂的干燥成熟果实。在商品规格上，山楂被分为三个主要等级：特级、一级和二级。每个等级都有其特定的质量指标，包括外观、大小、色泽以及内在质量等方面的要求。

特级山楂要求果实完整，个大均匀，表面呈深红色至紫红色，无虫蛀、霉变现象，含水量不得超过13%，总灰分不得超过2.0%，有机氯农药残留量需符合相关规定。

一级山楂次之，果实基本完整，允许有少量破损但不影响使用，颜色为红褐色至紫红色，含水量不超过14%，总灰分不超过3.0%。

二级山楂则允许果实稍小且略有瑕疵，颜色可为红棕色，含水量控制在15%以内，总灰分上限为4.0%。

此外，标准还强调了山楂药材的安全性检测，如重金属及有害元素的限量，确保用药安全。这些严格的规定有助于维护消费者权益，促进中药材市场的健康发展。通过遵循此标准，可以有效提升山楂药材的质量控制水平，保障其临床应用效果。