TLYFIA 002-2019 无抗鲜鸡蛋

无抗鲜鸡蛋是指在生产过程中严格遵守相关法规和标准，不使用任何抗生素的鲜鸡蛋。这一类产品近年来受到越来越多消费者的关注，因为它不仅关系到食品安全，还与公共健康息息相关。

根据TLYFIA 002-2019《无抗鲜鸡蛋》标准，该标准详细规定了无抗鲜鸡蛋从养殖到销售全过程的要求。首先，在养殖环节，养殖场必须建立完善的管理制度，确保饲料、饮水等原料的安全性，并且禁止使用含有抗生素的饲料添加剂。同时，养殖场需要定期对环境进行消毒处理，保持良好的卫生条件。

其次，在生产过程中，企业应当建立健全的产品追溯体系，记录每一批次产品的来源信息，包括但不限于鸡群健康状况、用药情况以及采收日期等关键数据。此外，对于检测结果不合格的产品，应立即采取措施予以销毁或退回原产地重新加工处理。

最后，在销售阶段，则要求所有上市销售的无抗鲜鸡蛋都需经过严格的检验检疫程序，只有符合国家标准并通过认证的企业才能获得相应标识用于包装上。这样做的目的是为了让消费者能够放心购买并食用此类产品。

总之，《无抗鲜鸡蛋》标准(TLYFIA 002-2019)旨在通过规范整个产业链条来保障产品质量安全，促进可持续发展的同时也满足了人们对高品质食品日益增长的需求。