TTLC 002-2018 天尊贡芽茶

天尊贡芽茶是一种历史悠久、品质卓越的茶叶品种，其标准文件TTLC 002-2018对其品质要求和检验方法进行了详细规定。该标准适用于以特定茶树品种的嫩芽为原料，经过传统工艺加工而成的天尊贡芽茶。

根据标准，天尊贡芽茶的感官品质需达到以下要求：外形条索紧结匀整，色泽翠绿鲜活；内质香气清高持久，汤色清澈明亮，滋味鲜爽回甘，叶底嫩匀完整。这些指标确保了茶叶在外观与口感上的优异表现。

在理化指标方面，水分含量不得超过6.5%，总灰分不超过6.0%，水浸出物含量不低于36%。这些参数直接关系到茶叶的保存性和营养成分含量。

卫生指标则严格遵守国家食品安全标准，铅含量不得超过5mg/kg，农药残留等有害物质均需符合相关规定。此外，标准还对净含量及允许短缺量做出了明确限定，保障消费者权益。

检验方法部分详细描述了如何通过感官审评、仪器分析等方式检测上述各项指标。标准强调，在生产过程中应严格按照规定的工艺流程操作，并定期进行质量监控，确保每一批次产品都能达到既定标准。

总之，TTLC 002-2018为天尊贡芽茶提供了全面的质量控制体系，从原料选择到成品出厂都有一套科学严谨的标准作支撑，这对于提升产品质量、维护品牌形象具有重要意义。