THLX 001.2-2018 淮安大米 第2部分：稻谷生产技术规程

淮安大米作为江苏省重要的特色农产品，其稻谷生产技术规程对于保障产品质量和提升市场竞争力具有重要意义。THLX 001.2-2018《淮安大米 第2部分：稻谷生产技术规程》详细规定了稻谷从种植到收获的全过程技术要求，以下为该标准的核心内容解析。

一、品种选择与种子处理

根据当地气候条件及市场需求，优先选用抗病虫害、适应性强且品质优良的水稻品种。种子需经过精选并进行消毒处理，确保发芽率达标。播种前要对种子进行浸种催芽，以提高出苗质量和速度。

二、整地与施肥

在播种前要深耕土地，保证土壤疏松透气。结合测土配方施肥技术合理施用基肥，氮磷钾比例应控制在适宜范围内，并适当补充有机肥。同时注意调节土壤酸碱度至最适范围，为秧苗生长创造良好环境。

三、育秧管理

采用机械化或半机械化育秧方式，严格控制播种密度和覆土厚度。秧田期间要加强水分管理和病虫害防治工作，适时追施分蘖肥促进分蘖。当秧苗达到一定高度时即可移栽至大田。

四、田间管理

移栽后要及时查苗补缺，确保全苗齐壮。生长期要密切关注天气变化，及时灌溉排水防止渍涝灾害。根据植株长势定期追肥，并采取科学措施预防倒伏现象发生。此外还需加强田间杂草清除以及病虫害综合防控。

五、收获与储藏

当稻谷成熟度达到90%以上时即可开始收割作业，尽量减少机械损伤。收获后的稻谷应及时晾晒干燥至安全含水量以下，避免霉变影响品质。入库储存时要注意防潮防虫，定期检查粮情状况。

六、环境保护与可持续发展

在整个生产过程中必须坚持绿色发展理念，减少化肥农药使用量，推广生态友好型农业技术。鼓励使用可降解农膜和环保型包装材料，降低对生态环境的影响。

综上所述，《淮安大米 第2部分：稻谷生产技术规程》不仅涵盖了稻谷生产的各个环节，还特别强调了标准化操作流程的重要性。通过严格执行这一规程，可以有效提升稻谷产量和质量，推动淮安大米品牌建设与发展。