TAHJX 0004-2018 蝉花虫草—全粉

蝉花虫草（学名：Cordyceps cicadae）作为一种传统中药材，近年来因其独特的药用价值受到广泛关注。由某机构发布的TAHJX 0004-2018《蝉花虫草 全粉》标准对蝉花虫草全粉的定义、技术要求、检验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存等方面进行了详细规定，为蝉花虫草全粉的质量控制提供了科学依据。

该标准适用于以蝉花虫草菌丝体及其代谢产物为主体原料，经过加工制成的蝉花虫草全粉。在技术要求部分，标准明确了蝉花虫草全粉的感官指标、理化指标和微生物限量指标。其中，感官指标包括色泽、气味和状态，要求产品应具有特定的颜色、香气以及均匀一致的状态。理化指标则涵盖了水分含量、灰分含量等关键参数，确保产品的稳定性和安全性。微生物限量指标参考了相关食品安全国家标准，旨在保障消费者的健康。

标准还规定了检验方法，包括采用高效液相色谱法测定蝉花虫草中特定成分的含量，使用干燥失重法检测水分含量，以及通过平板计数法评估微生物数量等。这些方法的选择充分考虑了准确性和可操作性，有助于企业有效监控产品质量。

此外，关于检验规则，标准指出产品需经生产企业的质量检验部门按本标准规定进行检验合格后方可出厂，并提供了抽样方案和判定规则，以便于市场监管和质量监督工作顺利开展。

在标志、包装、运输和贮存方面，标准要求包装材料应无毒、无害且不影响产品质量，包装上应清晰标明产品名称、规格、生产日期等内容。运输过程中应注意避免日晒雨淋，贮存环境应保持通风干燥，远离污染源。

总之，《蝉花虫草 全粉》标准的发布与实施对于规范蝉花虫草全粉市场秩序、提升产品质量水平具有重要意义，同时也为消费者提供了更加安全可靠的产品选择。