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摘要:本文件规定了吉林秋田小町优质大米的术语和定义、要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于以吉林地区生产的秋田小町稻谷为原料加工的大米产品。
Title:TJLLHXH 002-2016 High-Quality Akita Komachi Rice from Jilin
中国标准分类号:B 31
国际标准分类号:67.080
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拓展解读
吉林秋田小町优质大米是吉林省特产,以其独特的品质和优良的口感闻名。根据TJLLHXH 002-2016这一地方标准,这种大米在多个方面有着严格的要求。
首先,在外观上,吉林秋田小町优质大米要求米粒整齐、色泽洁白鲜亮,无黄粒米、霉变粒等杂质。其次,其气味应当具有正常的大米香味,无异味。在物理指标方面,该标准对大米的水分含量、碎米率、垩白度等都有明确的规定,确保产品的质量和稳定性。
营养成分也是评判优质大米的重要标准之一。按照TJLLHXH 002-2016的规定,吉林秋田小町优质大米富含多种人体必需的营养元素,如蛋白质、脂肪、维生素以及矿物质等,能够满足人们日常饮食中的营养需求。
此外,生产过程中的卫生安全同样不容忽视。该标准强调了大米生产过程中应遵循的食品安全管理措施,包括原料的选择、加工环境的清洁度、包装材料的安全性等方面,以保障消费者的健康。
总之,吉林秋田小町优质大米不仅代表了吉林地区的农业特色,也体现了现代农业标准化生产的高水平。通过严格执行TJLLHXH 002-2016这一地方标准,吉林秋田小町优质大米得以保持其高品质,成为市场上备受青睐的产品。