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摘要:本文件规定了食品用塑料托、盒的术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于以聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)、聚丙烯(PP)等材料制成的食品用塑料托、盒。
Title:Food-Contact Plastic Trays and Boxes
中国标准分类号:X65
国际标准分类号:67.200.10
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拓展解读
《食品用塑料托、盒标准解读》
TJZXS 001-2018是一项关于食品用塑料托、盒的行业标准,旨在规范这类产品的生产、检验和使用。该标准适用于以聚丙烯、聚苯乙烯等为主要原料制成的食品包装容器。
在技术要求方面,该标准对原材料提出了严格的规定,要求使用的树脂必须符合国家相关标准,并且不得添加对人体有害的物质。同时,产品需要满足物理机械性能的要求,包括抗压强度、耐热性、跌落试验等指标,确保在运输和使用过程中不会出现破损或变形的情况。
卫生安全是食品包装的重要考量因素,TJZXS 001-2018对此有明确的规定。产品需通过浸泡试验,检测其中是否含有迁移物质,确保不会对食品造成污染。此外,还规定了微生物限量指标,防止因卫生问题影响食品安全。
在标志、包装、运输和贮存方面,标准也给出了具体要求。产品外包装上应标明产品名称、规格、生产日期、保质期等信息,方便消费者识别和使用。运输过程中要避免重压和剧烈碰撞,防止损坏。贮存时应注意防潮、防晒,保持环境清洁干燥。
总之,TJZXS 001-2018为食品用塑料托、盒的生产和使用提供了全面的技术指导,有助于保障食品安全,维护消费者健康。生产企业应严格按照标准执行,确保产品质量符合要求。