TCNHAW 3-2018 无汽（气）苏打水饮料

摘要：本文件规定了无汽（气）苏打水饮料的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于以水为原料，添加或不添加二氧化碳，经加工制成的无汽（气）苏打水饮料。
Title：Non-carbonated Soda Water Beverage
中国标准分类号：XK13
国际标准分类号：67.120

无汽（气）苏打水饮料是指不含二氧化碳气体的苏打水，这类产品近年来在市场上受到越来越多的关注。TCNHAW 3-2018 是一项关于无汽苏打水饮料的标准，它为生产者和消费者提供了明确的质量和技术要求。

根据TCNHAW 3-2018标准，无汽苏打水饮料的主要成分应包括水、碳酸氢钠以及其他可能添加的天然调味剂或甜味剂。这些成分的比例需要严格控制，以确保产品的口感和安全性。标准中特别强调了对重金属、微生物以及农药残留等有害物质的限制，确保产品对人体健康无害。

此外，该标准还规定了产品的感官指标，如色泽、气味和味道等，要求产品具有清爽的口感且不应有异味。这对于维护品牌形象和提升消费者满意度至关重要。

对于生产企业来说，遵循TCNHAW 3-2018标准不仅能够提高产品质量，还能增强市场竞争力。同时，这也意味着企业需要建立完善的质量管理体系，从原料采购到成品出厂的每一个环节都必须进行严格监控。

总之，TCNHAW 3-2018标准为无汽苏打水饮料设定了一个科学合理的框架，有助于推动行业的健康发展，同时也保障了消费者的权益。