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    TCNHAW 3-2018 无汽(气)苏打水饮料
    无汽苏打水饮料食品质量食品安全生产工艺
    18 浏览2025-06-02 更新pdf0.51MB 未评分
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    摘要:本文件规定了无汽(气)苏打水饮料的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于以水为原料,添加或不添加二氧化碳,经加工制成的无汽(气)苏打水饮料。
    Title:Non-carbonated Soda Water Beverage
    中国标准分类号:XK13
    国际标准分类号:67.120

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    TCNHAW 3-2018 无汽(气)苏打水饮料
  • 拓展解读

    无汽(气)苏打水饮料是指不含二氧化碳气体的苏打水,这类产品近年来在市场上受到越来越多的关注。TCNHAW 3-2018 是一项关于无汽苏打水饮料的标准,它为生产者和消费者提供了明确的质量和技术要求。

    根据TCNHAW 3-2018标准,无汽苏打水饮料的主要成分应包括水、碳酸氢钠以及其他可能添加的天然调味剂或甜味剂。这些成分的比例需要严格控制,以确保产品的口感和安全性。标准中特别强调了对重金属、微生物以及农药残留等有害物质的限制,确保产品对人体健康无害。

    此外,该标准还规定了产品的感官指标,如色泽、气味和味道等,要求产品具有清爽的口感且不应有异味。这对于维护品牌形象和提升消费者满意度至关重要。

    对于生产企业来说,遵循TCNHAW 3-2018标准不仅能够提高产品质量,还能增强市场竞争力。同时,这也意味着企业需要建立完善的质量管理体系,从原料采购到成品出厂的每一个环节都必须进行严格监控。

    总之,TCNHAW 3-2018标准为无汽苏打水饮料设定了一个科学合理的框架,有助于推动行业的健康发展,同时也保障了消费者的权益。

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