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摘要:本文件规定了餐厨垃圾湿热处理工艺的技术要求、工艺流程、设备要求、运行管理及环境监测等内容。本文件适用于采用湿热处理工艺对餐厨垃圾进行资源化和无害化处理的设施设计、建设和运营管理。
Title:Technical Regulations for Wet Thermal Treatment Process of Food Waste
中国标准分类号:X79
国际标准分类号:13.030.40
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拓展解读
在TUNP 300-2024《餐厨垃圾湿热处理工艺技术规程》的新旧版本对比中,有一项重要的变化值得关注:关于湿热处理温度控制范围的调整。相较于旧版标准,新版将湿热处理的核心温度从85℃提升至95℃,这一调整旨在进一步提高杀菌效率并优化有机物降解效果。
以该条文为例,其应用方法如下:
首先,在实际操作过程中,应确保设备具备精确控温功能。通常采用间接加热方式,通过蒸汽或其他介质对处理罐内物料进行均匀加热。操作人员需定期校准温度传感器,保证显示值与实际温度一致。
其次,为达到95℃的目标温度,可能需要增加能源投入或改进换热系统设计。例如,增大蒸汽供给量或升级换热器材质和结构,从而缩短升温时间并维持稳定高温状态。
此外,还需注意监测整个处理周期内的温度波动情况。一旦发现异常,应及时排查故障原因,如管道堵塞、阀门损坏等,并采取相应措施予以解决。
最后,在完成湿热处理后,应按照规定程序冷却物料至安全操作温度范围内,便于后续加工或储存环节顺利开展。同时,要记录完整的过程数据,包括进料量、运行参数及最终产物质量等信息,以便追溯分析和持续改进工艺流程。