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摘要:本文件规定了南汇水蜜桃的产地环境、栽培技术、质量要求、检验方法、包装、标志、运输和贮存等要求。本文件适用于南汇水蜜桃的生产、加工、销售及相关活动。
Title:TPDNXH 201-2017 Nanhui Peach
中国标准分类号:B 46
国际标准分类号:65.020.20
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拓展解读
TPDNXH 201-2017标准针对南汇水蜜桃的生产、质量控制以及产品特性进行了详细规定。这一标准适用于产自上海市浦东新区特定地理区域内的水蜜桃,这些地区以其独特的气候条件和土壤环境孕育出优质水果。
根据该标准,南汇水蜜桃应具备以下特征:果实形状为圆形或高圆形,果顶圆滑;果皮颜色呈现鲜红色或深红色,覆盖细腻绒毛;果肉呈乳白色或淡黄色,肉质细嫩且多汁,风味香甜浓郁。单果重量需达到150克以上,可溶性固形物含量不低于12%,并且无任何机械损伤或病虫害痕迹。
在栽培管理方面,标准要求采用科学合理的种植技术,包括选择适宜品种进行嫁接繁殖、合理密植、平衡施肥以及适时灌溉等措施。同时强调了病虫害综合防治的重要性,提倡使用生物农药和物理方法来减少化学药剂的应用。
此外,为了保证产品的质量和安全,在采收后还需经过严格的分级挑选过程,确保每一颗上市销售的南汇水蜜桃都符合相关指标要求。通过实施这一系列标准化流程,不仅能够提升南汇水蜜桃的整体品质水平,还能够促进当地特色农产品的品牌建设与发展。