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摘要:本文件规定了富硒鸡蛋的术语和定义、要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于以产蛋鸡为来源,通过科学饲养方式生产的富硒鸡蛋。
Title:TLYCBA 002-2016 Selenium-Enriched Eggs
中国标准分类号:未提供
国际标准分类号:未提供
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拓展解读
富硒鸡蛋是指通过科学方法在蛋鸡的饲料中添加适量的硒元素,使产下的鸡蛋富含有机硒的一种功能性食品。近年来,随着人们对健康饮食的关注度不断提高,富硒鸡蛋逐渐成为市场上的热门产品。TLYCBA 002-2016作为关于富硒鸡蛋的标准之一,对保障产品质量、规范生产流程具有重要意义。
根据TLYCBA 002-2016的规定,富硒鸡蛋中的硒含量应达到一定标准,并且要求所含硒为有机形式。这一规定确保了消费者能够获得真正有益健康的富硒鸡蛋。此外,该标准还对生产环境、饲养管理等方面提出了严格要求,比如蛋鸡养殖过程中不得使用违禁药物,饲料需符合国家相关食品安全标准等。
对于企业而言,遵循TLYCBA 002-2016不仅有助于提升自身产品的市场竞争力,还能树立良好的品牌形象。同时,这也意味着企业在生产过程中需要投入更多资源来保证质量控制,包括定期检测鸡蛋中硒含量是否达标、监控饲养环境是否适宜等。
消费者在选购富硒鸡蛋时也应注意查看产品包装上是否有明确标注符合TLYCBA 002-2016等相关标准的信息,以确保购买到高质量的产品。值得注意的是,虽然富硒鸡蛋营养价值较高,但其价格通常也相对普通鸡蛋更高,在选择时应结合个人经济状况合理消费。
总之,TLYCBA 002-2016为富硒鸡蛋的质量安全提供了重要保障,无论是生产企业还是消费者都应当重视并遵守这一标准,共同促进健康食品行业的发展。