TGDES 2-2-2016 产品碳足迹 产品种类规则 巴氏杀菌乳

摘要：本文件规定了巴氏杀菌乳产品的碳足迹核算方法、数据收集要求及报告内容。本文件适用于巴氏杀菌乳产品在生命周期内的碳足迹评价。
Title：Product Carbon Footprint - Product Category Rules for Pasteurized Milk
中国标准分类号：X73
国际标准分类号：13.020.40

巴氏杀菌乳是一种广泛消费的乳制品，其生产过程中的碳排放问题备受关注。为了科学评估此类产品的碳足迹，国际标准化组织发布了《TGDES 2-2016 产品碳足迹 产品种类规则 巴氏杀菌乳》。该标准为巴氏杀菌乳生命周期内的碳排放核算提供了统一框架。

首先，在原材料获取阶段，标准要求将奶牛养殖过程中产生的甲烷排放纳入考量。这包括饲料种植、粪便管理以及能源消耗等环节。同时，还需考虑包装材料如塑料瓶或玻璃瓶的生产所造成的间接排放。

其次，在加工制造环节，巴氏杀菌工艺是重点。标准规定要精确测量加热设备使用的化石燃料燃烧产生的二氧化碳，并且要涵盖冷却系统运行时消耗电力的间接影响。此外，清洗设备所需的水资源及其处理也会产生一定量的温室气体。

再次，在分销运输方面，标准强调了从工厂到零售点之间的物流网络优化对于减少碳足迹的重要性。建议采用更高效的配送路线以降低运输里程，并优先选择低碳排放的交通工具。

最后，在消费使用及废弃处置阶段，消费者购买后储存不当导致产品变质所引发的额外能耗也应被计入总排放量中。而对于包装废弃物的回收再利用情况，则直接影响最终的环境绩效评价结果。

总之，《TGDES 2-2016》通过全面覆盖巴氏杀菌乳整个生命周期内各个关键步骤，为企业提供了清晰可靠的计算方法来衡量自身产品的环境影响程度。这不仅有助于企业制定有效的减排策略，还能增强公众对可持续发展的认识和支持力度。

登陆阅读剩余内容

登陆 注册