DB1311T 018-2002 无公害大蒜生产技术规程

无公害大蒜生产技术规程解析

在农业生产中，无公害农产品的生产是保障食品安全的重要环节。河北省地方标准《DB1311T 018-2002无公害大蒜生产技术规程》为大蒜的无公害种植提供了详细的指导。以下是对该标准的一些关键内容和技术要点的解读。

首先，在品种选择上，应选用适应当地自然条件、抗病性强、产量高的优质品种。播种前需进行种子精选，确保种子质量。

其次，土壤准备是大蒜生长的基础。要求土壤疏松肥沃，排灌方便。在整地时，应深耕细作，施足基肥，以有机肥为主，化肥为辅，保证土壤养分充足。

种植密度直接影响大蒜的产量和品质。根据品种特性和土壤肥力确定适宜的行距和株距，合理密植有助于提高单位面积产量。

田间管理方面，要定期除草，保持田间清洁。适时浇水，特别是在大蒜的膨大期，要保证水分供应。施肥要科学合理，遵循“基肥为主，追肥为辅”的原则，注重氮磷钾的平衡施用。

病虫害防治是无公害生产的关键环节。应采用农业防治、物理防治和生物防治相结合的方法，尽量减少化学农药的使用。一旦发现病虫害，应及时采取措施，防止扩散蔓延。

最后，在收获阶段，要掌握好最佳收获时间，避免过早或过晚收获影响品质。收获后要及时晾晒，妥善贮藏，防止霉变。

总之，《DB1311T 018-2002无公害大蒜生产技术规程》为大蒜的标准化生产提供了科学依据，通过严格执行这些技术规范，可以有效提升大蒜的品质和市场竞争力。