DB1311T 009-2002 无公害草莓生产技术规程

无公害草莓生产技术规程（DB1311/T 009-2002）是河北省衡水市为规范草莓种植而制定的一项地方标准。该标准旨在通过科学的栽培技术和管理措施，确保草莓产品的安全性、优质性和生态友好性，满足消费者对健康食品的需求。

草莓是一种营养价值高且深受人们喜爱的水果，但在其生长过程中容易受到病虫害的影响，因此采用无公害的生产方式尤为重要。根据DB1311/T 009-2002的规定，在草莓的生产过程中应当严格控制农药和化肥的使用，优先选择生物防治方法来减少化学投入品对环境的危害。

在选址上，生产基地应远离工业区、交通干道以及垃圾场等污染源，土壤要求肥沃疏松、排灌方便，并且在过去三年内未施用过可能残留有害物质的肥料或农药。播种前需进行土壤检测，确保符合相关指标后方可种植。

育苗阶段，选用抗性强、适应本地气候条件的优良品种作为母株，建立专门的繁殖圃。母株定植后要加强田间管理，包括适时浇水、追肥及修剪等工作，以促进健壮生长。当母株长出匍匐茎时，可将其固定于预先准备好的基质中，待新株生根后再移栽至大田。

进入生产期后，要特别注意水分管理和温度调控。草莓喜湿润但不耐涝，因此灌溉时应注意避免积水现象发生；同时也要防止高温灼伤叶片，必要时可通过遮阳网等方式降温。此外，还需定期巡查田块，一旦发现病虫害迹象立即采取相应措施予以处理，比如利用天敌昆虫或者高效低毒的生物农药来进行综合防治。

收获时期到来之际，则需要按照成熟度分级采摘，尽量减少机械损伤并保持果实完整美观。整个采收过程都必须保持清洁卫生，防止二次污染。最后，在包装运输环节也需严格执行无菌操作流程，确保最终产品达到无公害标准。

总之，《无公害草莓生产技术规程》为我们提供了一套完整的从田间到餐桌的安全保障体系，有助于提高草莓品质的同时保护生态环境。遵循这一标准不仅能够提升农产品竞争力，还能更好地服务于广大消费者，实现经济效益与社会效益双赢的目标。