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摘要:本文件规定了地理标志产品清原马鹿茸的术语和定义、地理标志产品保护范围、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本文件适用于国家市场监督管理总局根据《地理标志产品保护规定》批准保护的清原马鹿茸。
Title:Geographical Indication Product - Qingyuan Deer Antler
中国标准分类号:B46
国际标准分类号:65.020.01
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拓展解读
清原马鹿茸是辽宁省抚顺市清原满族自治县的特产,以其优良品质而闻名。该产品的地理标志产品标准为DB2104/T 0010-2025,这一标准详细规定了清原马鹿茸的产地环境、品种要求、生产管理、质量分级、检验方法以及标志和包装等内容。
清原县地处长白山余脉,属温带大陆性季风气候区,四季分明,雨热同期,非常适合梅花鹿的生长繁殖。这里的土壤肥沃,植被丰富,为梅花鹿提供了优质的饲料来源。此外,清原县境内河流众多,水资源充沛,水质优良,也为梅花鹿的健康生长创造了良好的条件。
根据DB2104/T 0010-2025标准,清原马鹿茸的生产过程必须遵循科学规范的管理措施。首先,在饲养过程中要确保梅花鹿群的合理密度,定期进行疫病防控,并按照季节变化调整饲料配方,以满足不同生长阶段的需求。其次,在鹿茸采收环节,需严格遵守采收时间表,采用专业工具和技术手段,确保鹿茸的质量和安全性。
该标准还对清原马鹿茸的质量进行了分级评定,从外观形状、色泽、气味等多个维度制定了详细的指标体系。同时,明确了鹿茸的理化指标和微生物限量要求,以保障消费者的健康权益。
在标志与包装方面,标准强调使用统一标识来表明产品的地理标志属性,同时要求包装材料环保安全,运输储存过程中应避免受到污染或损坏。这些规定不仅有助于维护清原马鹿茸的品牌形象,也促进了产业的可持续发展。