TSDYZXCP 007.2-2024 无抗畜产品认证技术规程 第2部分：蛋鸡养殖

《TSDYZXCP 007.2-2024无抗畜产品认证技术规程第2部分：蛋鸡养殖》相较于旧版标准，在多个方面进行了修订和优化。今天我将聚焦于“饲料中禁止添加抗生素”的这一核心要求，结合实际应用，深入解析其具体实施方法。

根据新版标准的规定，蛋鸡养殖过程中，饲料不得含有任何抗生素成分。这是为了确保最终产品的安全性与健康性，满足消费者对无抗食品的需求。在实际操作中，养殖场需要从以下几个方面着手：

1. 原料选择：采购饲料时，应严格审查供应商提供的质量证明文件，确保所购饲料未添加任何抗生素类物质。可以要求供应商提供第三方检测报告作为参考依据。

2. 入库检验：建立完善的入库检查机制，对于每批进厂的饲料都必须进行抽样检测，尤其是针对容易被非法添加抗生素的高风险品种。检测项目至少包括但不限于常见的几种抗生素残留指标。

3. 储存管理：设立专门的无抗饲料存储区域，并做好防潮、防晒等防护措施，避免因环境因素导致饲料变质从而引发潜在的风险。同时，定期清理库存，防止过期饲料混入生产流程。

4. 喂养监控：记录每次投喂的具体情况，包括时间、数量以及批次信息等，便于追溯问题来源。如果发现异常现象（如鸡群健康状况下降），应及时排查原因并采取相应措施。

5. 人员培训：加强对饲养员及相关工作人员的专业知识培训，提高他们对无抗养殖理念的认识水平，增强执行力度。

通过上述措施的有效落实，不仅可以保证蛋鸡在整个生长周期内处于健康的环境中，还能有效提升产出鸡蛋的质量安全等级，符合TSDYZXCP 007.2-2024的要求。此外，这也有助于树立良好的企业形象，赢得更多消费者的信任和支持。