DB32T 4991-2024 稻麦秸秆堆贮饲料制作技术规程

DB32/T 4991-2024《稻麦秸秆堆贮饲料制作技术规程》是一项重要的地方标准，旨在规范稻麦秸秆堆贮饲料的制作过程，提高饲料质量和利用率。以下是对该标准中一些关键条文的详细解读：

1. 原料选择与处理

- 标准要求选用新鲜、无霉变、无污染的稻麦秸秆作为原料。在处理过程中，需去除杂质如泥土、石块等，并确保秸秆长度适中（通常为5-10厘米），以便于后续发酵和储存。

2. 微生物菌剂使用

- 微生物菌剂是影响堆贮饲料质量的关键因素之一。标准建议使用经过认证的复合微生物菌剂，其主要功能菌种应包括乳酸菌、酵母菌等有益微生物。这些菌剂能够有效抑制有害微生物生长，促进纤维素分解，提升饲料营养价值。

3. 堆贮环境控制

- 堆贮时需保持适宜的温度（一般为20-35℃）和湿度（含水量约为60%-70%）。过高或过低的温湿度都会影响发酵效果，导致饲料品质下降甚至发霉变质。

4. 发酵周期管理

- 发酵周期通常设定为20-30天。在此期间，应定期检查堆内温度变化情况，确保发酵均匀。当温度稳定下降至接近室温时，表明发酵基本完成，可以进行包装储存。

5. 产品质量检测

- 成品饲料出厂前必须通过一系列质量检测项目，包括但不限于粗蛋白含量、粗脂肪含量、水分含量以及pH值等指标。只有符合规定限值的产品才能被认定为合格产品投放市场。

6. 储存条件与期限

- 正确的储存方式对于延长饲料保质期至关重要。推荐采用密封袋装或专用储藏罐存放，并置于阴凉干燥处避免阳光直射。根据实验数据，合理条件下该类饲料可保存长达一年以上。

通过遵循上述要点，不仅能够确保稻麦秸秆堆贮饲料的安全性和有效性，还能最大化利用农业废弃物资源，实现经济效益与生态效益双赢的目标。