DB2302T 096-2024 A级绿色食品 豇豆生产技术规程

DB2302T 096-2024《A级绿色食品 豇豆生产技术规程》是黑龙江省地方标准，为豇豆的绿色种植提供了科学规范的技术指导。以下是对该标准中一些关键条款的详细解读。

1. 环境要求

标准明确指出，豇豆生产基地应选择在远离工业区和城市污染源的地方，确保空气、土壤和灌溉水质量符合绿色食品产地环境质量标准。这表明豇豆生产过程中对生态环境保护的高度重视，旨在避免化学物质残留对产品质量的影响。

2. 种子处理

种子需经过精选，确保纯度和发芽率达标。播种前要进行温汤浸种或药剂拌种处理，以预防病害发生。例如，使用55℃热水浸泡种子10分钟，能有效杀死附着于种子表面的病原菌，同时不损害种子活力。

3. 栽培管理

合理密植是提高产量的关键措施之一。标准建议每亩定植3000-3500株左右，并采用地膜覆盖栽培技术，这样既能保持土壤湿润又可抑制杂草生长。此外，在整个生育期要注重肥水管理，施足基肥的同时分期追施氮磷钾复合肥，保证养分供应均衡。

4. 病虫害防治

坚持“预防为主，综合防治”的原则。物理方法如设置防虫网、黄板诱杀成虫等手段优先采用；化学农药仅作为最后的选择，并严格按照规定浓度和次数喷洒，且采收前7天停止用药。特别强调不得使用国家明令禁止的高毒、高残留农药。

5. 收获与贮藏

当荚果充分长大且颜色由浅绿转为深绿时即可采收。收获后应及时摊晾通风，降低田间湿度，防止腐烂变质。短期贮存温度控制在10-15℃之间，相对湿度维持在85%-90%范围内，确保产品新鲜度。

通过遵循以上要点，可以有效提升豇豆品质，满足消费者对于安全健康的绿色食品需求。