DB45T 2940—2024 出口沃柑检验检疫基本技术规范

DB45/T 2940—2024《出口沃柑检验检疫基本技术规范》是一项专门针对广西壮族自治区出口沃柑的检验检疫标准。这项标准对沃柑的种植、采摘、包装、储存和运输等环节提出了明确的技术要求，旨在确保出口沃柑的质量安全，符合国际市场的准入条件。

种植环节

标准中明确规定，沃柑种植园应远离垃圾场、养殖场等污染源，周围环境需保持清洁。种植过程中禁止使用国家明令禁止或限制使用的农药，提倡采用生物防治和物理防治相结合的方式控制病虫害。同时，要求建立完善的田间记录制度，包括施肥、用药、灌溉等情况，以便追溯管理。

采摘与分级

沃柑应在充分成熟但未完全过熟时采摘，避免机械损伤。采摘后的果实需要在24小时内进行预冷处理，温度控制在10℃以下。果实分级依据大小、色泽、新鲜度等因素进行，确保同一批次的产品质量一致。标准还特别强调了对病虫害果、腐烂果及机械伤果的剔除工作。

包装与标识

包装材料必须无毒无害，并且具有良好的透气性和防水性。每箱沃柑都应贴有清晰的标签，标明品名、产地、生产日期、保质期等内容。此外，为了便于追踪溯源，每个包装箱还需标注唯一的编码信息。

储存与运输

储存库房应保持干燥通风，相对湿度控制在85%左右，温度维持在7-13℃之间。运输工具须干净卫生，装卸过程要轻拿轻放，防止挤压碰撞。长途运输时还需采取保温措施，以保证沃柑的新鲜度。

检验检疫

出口前必须经过官方机构的严格检验检疫程序。主要检测项目包括但不限于农残含量、重金属残留量以及微生物指标等。只有当所有检测结果均达到规定限值以内时，才能获得合格证书并准予出口。

总之，《出口沃柑检验检疫基本技术规范》为广西地区乃至全国范围内从事沃柑生产和出口的企业提供了科学合理的指导原则和技术支持，有助于提升我国农产品国际竞争力。