DB61T 1944-2024 地理标志证明商标铜川苹果

DB61/T 1944-2024《地理标志证明商标 铜川苹果》是一项地方标准，旨在规范铜川苹果的生产、质量要求及检验方法。以下为该标准的重要条文及其详细解读：

范围

标准适用于铜川市行政区域内的苹果产品，包括产地环境、品种选择、栽培技术以及产品质量要求等。这一范围明确了标准适用的地域和产品类别，确保只有在特定区域内生产的苹果才能使用“铜川苹果”地理标志。

规范性引用文件

标准中引用了多个国家标准和行业标准，如GB/T 19630有机产品系列标准、NY/T 5010无公害农产品产地安全要求等。这些引用文件为铜川苹果的质量控制提供了基础依据，确保其符合国家相关法律法规的要求。

术语和定义

标准对“铜川苹果”进行了明确的定义，并对关键术语如“地理标志证明商标”、“有机种植”等做了具体说明。例如，“铜川苹果”是指产自铜川市特定地理区域内的苹果，具有独特的风味和品质特征。

产地环境

规定了苹果种植地的自然条件，包括海拔高度、土壤类型、气候特点等。铜川地区的独特地理环境是形成苹果优良品质的关键因素之一，因此标准特别强调了对这些自然条件的保护与合理利用。

品种选择

推荐了几种适合铜川地区生长且市场认可度高的苹果品种，如富士、嘎啦等。同时指出，在实际生产过程中应根据市场需求适时调整品种结构，以提高经济效益。

栽培技术

涵盖了从苗木培育到果实采收全过程的技术要点，比如整形修剪、病虫害防治、肥水管理等。良好的栽培技术不仅能够保证产量稳定，还能有效提升果实品质。

质量要求

对铜川苹果的各项指标提出了具体要求，包括外观、内在品质、卫生安全等方面。例如，果实颜色需均匀鲜艳；可溶性固形物含量不得低于一定数值；农药残留不得超过法定限值。

检验方法

详细描述了如何检测上述各项质量指标的具体步骤和技术手段。通过科学合理的检验程序，可以准确评估铜川苹果是否达到标准要求。

标志、包装、运输与贮存

明确了产品包装上应标注的信息内容及格式要求，同时也对运输过程中的注意事项做出了指导，比如避免剧烈震动以防损伤果品等。

总之，《地理标志证明商标 铜川苹果》这一标准从多角度出发，全面系统地规范了铜川苹果的生产和管理流程，有助于维护品牌形象，促进产业发展。