DB15T 3774—2024 双峰驼产品碳足迹评价指南

摘要：本文件规定了双峰驼产品碳足迹评价的术语和定义、评价原则、评价方法、数据收集与处理、报告编制及核查要求。本文件适用于双峰驼产品的碳足迹评价，其他相关动物产品可参照执行。
Title：Evaluation Guideline for Carbon Footprint of Bactrian Camel Products
中国标准分类号：X73
国际标准分类号：13.020

《双峰驼产品碳足迹评价指南》（DB15/T 3774—2024）是由内蒙古自治区市场监督管理局发布的，旨在为双峰驼产品的碳足迹评价提供标准化的方法和指导。该标准适用于内蒙古地区双峰驼养殖、加工及销售过程中碳足迹的量化与评估工作。以下是根据标准内容整理的一些关键条款及其详细解读：

### 术语和定义

- **碳足迹**：指在特定时间段内，某一活动或过程所产生的温室气体排放总量。

- **双峰驼产品**：包括以双峰驼为主要原料生产的食品、保健品以及其他相关商品。

### 范围

本标准规定了双峰驼产品生命周期中各阶段碳足迹计算的原则、方法、步骤以及结果报告的要求。它覆盖了从饲料生产到最终消费的所有环节。

### 生命周期分析法

采用生命周期评价（LCA）方法来全面评估双峰驼产品的环境影响。LCA分为四个主要阶段：

1. 原材料获取

2. 生产制造

3. 使用阶段

4. 废弃物处理

每个阶段都需要明确界定其边界条件，并收集相应的数据用于后续计算。

### 数据收集与处理

要求企业建立完善的台账制度，准确记录原材料采购量、能源消耗量等信息。同时强调使用最新版本的数据库作为参考依据，确保数据来源可靠且具有代表性。

### 排放因子选择

根据不同类型的活动选用合适的默认值或自定义值来估算温室气体排放量。例如，在计算饲料种植阶段的氮氧化物排放时，可以参考国家公布的平均排放系数；而对于特殊情况下，则允许企业基于实际情况调整参数。

### 结果表达形式

最终的碳足迹结果应以单位产品为基础表示出来，通常采用千克二氧化碳当量(kg CO2e)的形式。此外还需对主要贡献源进行排序分析，以便识别出优化潜力较大的领域。

### 不确定性分析

为了提高评价结果的可信度，应对整个计算过程中的不确定因素予以充分考虑。这包括但不限于输入数据的质量、模型假设的有效性等方面。通过敏感性测试等方式来检验结果的稳健性。

### 实施建议

鼓励相关从业者积极参与到碳足迹管理活动中去，不仅能够帮助企业降低运营成本，还能增强品牌形象和社会责任感。同时建议政府出台配套政策措施给予支持，如税收优惠、资金补贴等措施促进技术进步和产业升级。

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