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摘要:本文件规定了烟叶机械化烘烤的术语和定义、基本要求、烘烤工艺、操作流程、设备管理及质量控制等内容。本文件适用于烟叶机械化烘烤生产及相关设备的使用与管理。
Title:Technical Regulations for Mechanized Tobacco Leaf Curing
中国标准分类号:B41
国际标准分类号:65.020
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拓展解读
DB43/T 3104-2024《烟叶机械化烘烤技术规程》是一项重要的地方标准,旨在规范烟叶的机械化烘烤过程,提高烟叶品质和生产效率。以下是对该标准中一些关键条款的详细解读:
1. 环境条件要求
- 标准指出,烘烤房应选择在地势平坦、排水良好的地方建造,并且要远离有害气体和粉尘污染源。这一规定是为了确保烟叶在烘烤过程中不受外界不良因素的影响,保持其原有的香气和色泽。
2. 设备安装与调试
- 要求烘烤设备安装完成后必须进行全面检查和调试,包括但不限于温度控制系统、湿度控制系统以及排湿系统的功能测试。只有当所有系统均达到设计要求后才能正式投入使用。这一步骤对于保障后续烘烤过程中的精确控制至关重要。
3. 装烟密度
- 规定了不同部位烟叶(如下部、中部、上部)装烟时的具体密度标准。例如,下部烟叶推荐每平方米装烟量为70-80公斤,而上部则为60-70公斤。合理的装烟密度可以避免因过于拥挤而导致局部过热或通风不良的问题发生。
4. 烘烤工艺参数
- 明确了各个阶段的温湿度控制范围及持续时间。比如,在变黄阶段,干球温度应控制在35-38℃之间,湿球温度则维持在33-35℃;而在定色阶段,干球温度需提升至50-52℃左右。这些具体的数值设定是基于多年实践经验总结得出的最佳方案。
5. 质量检测与分级
- 在完成整个烘烤流程之后,还需对成品烟叶进行严格的质量检测,包括外观质量、化学成分分析等方面。同时根据检测结果将烟叶按照等级划分开来,以便于后续销售或加工使用。这一环节直接关系到最终产品的市场竞争力。
以上几点只是该标准内容的一部分精华所在,实际上还包括了很多其他方面的细节描述和技术指导。通过遵循这些规范化的操作流程,不仅能够有效提升烟叶的整体品质,还能显著降低生产成本,促进烟草行业的健康发展。