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摘要:本文件规定了对食品用塑料包装容器生产企业实施工业产品生产许可告知承诺后例行检查的术语和定义、基本要求、检查内容、检查程序及结果处理等。本文件适用于江西省内食品用塑料包装容器生产企业的例行检查工作。
Title:Routinely Inspection Specification for Industrial Product Production License Informing and Commitment - Part 2: Plastic Packaging Containers for Food Use
中国标准分类号:L80
国际标准分类号:67.250
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拓展解读
DB36/T 2075.2-2024《工业产品生产许可告知承诺例行检查规范 第2部分:食品用塑料包装容器》是江西省地方标准,用于指导和规范食品用塑料包装容器生产企业在实施告知承诺制后的例行检查工作。以下是对该标准中一些重要条文的详细解读:
1. 适用范围:本标准适用于以食品接触为目的的塑料包装容器生产企业的告知承诺制下的例行检查活动。这意味着所有涉及食品直接接触的塑料包装容器生产都必须遵循此标准进行检查。
2. 术语和定义:
- 食品用塑料包装容器:指用于盛装或包装食品的塑料制品。
- 告知承诺制:企业通过书面形式承诺其生产的食品用塑料包装容器符合相关法律法规和技术规范的要求,并接受监督检查的一种管理方式。
3. 组织机构与人员要求:
- 企业应设立专门的质量管理部门,负责产品质量管理和控制。
- 关键岗位人员需具备相应的专业知识和技能,定期参加培训并考核合格。
4. 设备设施:企业应配备必要的生产设备、检测仪器及实验室条件,确保能够满足生产过程中的质量控制需求。
5. 原材料管理:
- 原材料供应商应当具有合法资质,提供的原料应符合国家食品安全标准。
- 进货时要查验供货商提供的产品合格证明文件,如检验报告等。
6. 生产过程控制:
- 生产过程中应对每道工序进行严格监控,记录各项参数以便追溯。
- 对于可能影响最终产品质量的关键环节,比如温度、压力等参数,要有明确的操作规程并严格执行。
7. 成品检验:
- 每批产品出厂前必须经过严格的出厂检验,包括但不限于外观检查、尺寸测量以及物理化学性能测试。
- 应保存完整的检验记录,便于日后查阅和验证。
8. 标识与包装:
- 成品上应清晰标注产品名称、规格型号、生产日期、保质期等相关信息。
- 包装材料的选择也需考虑到环保性和安全性。
9. 售后服务:
- 建立健全客户反馈机制,及时处理顾客投诉。
- 定期回访用户,了解产品使用情况,不断改进服务质量。
以上内容仅为部分条款的简要说明,具体细节请参照原文档。遵守这一标准有助于保障食品安全,提高市场竞争力。