DB2113T 0018-2024 地理标志产品 朝阳大枣

DB2113/T 0018-2024《地理标志产品 朝阳大枣》是一项辽宁省地方标准，用于规范朝阳大枣的生产、加工和质量要求。以下是对该标准中一些关键条款的详细解读：

范围

本标准规定了地理标志产品朝阳大枣的术语和定义、保护范围、种植环境、品种要求、采收与贮藏等技术要求。适用于在特定地理区域内按照本标准生产的朝阳大枣。

保护范围

标准明确指出，朝阳大枣的保护范围限定在辽宁省朝阳市所辖行政区域内的特定地理范围内。这一限定确保了产品的独特性和地域特色。

种植环境

朝阳大枣的种植环境需满足特定条件，包括土壤类型、气候特征等。土壤应为沙壤土或轻壤土，pH值在7.0至8.5之间，有机质含量不低于1%。气候上要求年平均气温在6℃以上，无霜期不少于150天。

品种要求

标准对朝阳大枣的品种进行了严格筛选，要求选用适应当地自然条件且品质优良的地方品种。这些品种需经过省级以上林木品种审定委员会认定，并保持其遗传特性的稳定性。

采收与贮藏

采收时间应根据果实成熟度确定，一般在9月下旬至10月上旬进行。采收后的鲜枣应及时处理，避免长时间暴露于高温环境中。贮藏时温度控制在0℃至5℃之间，相对湿度保持在90%-95%，以延长保鲜期。

通过上述解读可以看出，DB2113/T 0018-2024不仅强调了朝阳大枣的地理来源的重要性，还从种植到最终产品的各个环节设定了详细的规范，旨在保证产品质量和消费者权益。