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摘要:本文件规定了永年大蒜绿色栽培的技术要求,包括产地环境、品种选择、播种、田间管理、病虫害防治、采收与贮藏等内容。本文件适用于河北省永年大蒜地理标志产品的绿色栽培生产过程。
Title:Green Cultivation Technical Specifications for Yongnian Garlic Geographical Indication Product
中国标准分类号:B 31
国际标准分类号:65.020.01
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拓展解读
《地理标志产品 永年大蒜绿色栽培技术规程》(DB1304/T 486-2024)是河北省邯郸市永年区为规范永年大蒜的绿色栽培而制定的技术标准。该标准从产地环境、品种选择、播种到田间管理、病虫害防治以及采收贮藏等各个环节,都进行了系统的规定。以下将重点解读其中的关键条款。
首先,在产地环境方面,标准要求种植区域的大气、土壤和灌溉用水质量需符合国家相关标准。这不仅保证了大蒜产品的质量安全,还体现了对生态环境保护的重视。例如,大气质量应达到GB 3095规定的二级以上标准,土壤环境质量则需满足GB 15618中的二级标准,而灌溉水质则要参照GB 5084的规定。
其次,关于品种选择,标准指出应选用适应当地气候条件、抗病性强且产量高的优良品种。这一规定有助于提高永年大蒜的整体品质,并增强其市场竞争力。此外,种子处理也是不容忽视的一环,包括晒种、浸种及拌种等步骤,以确保出苗率和幼苗健壮成长。
再者,在播种环节上,明确了适宜的播种期与合理密植的重要性。根据气候特点确定最佳播种时间,同时采取适当的行距株距配置,可以有效提升单位面积产量。另外,覆膜栽培技术的应用也被提倡,它能够保温保湿,促进大蒜快速生长。
对于田间管理而言,科学施肥灌溉至关重要。标准建议采用平衡施肥法,即氮磷钾肥搭配使用,并结合测土配方施肥技术,既满足作物需求又避免过量施用化肥造成污染。同时,适时适量地进行灌溉操作,保持土壤湿润但不过湿,有利于根系发育。
病虫害综合防控体系是本规程的一大亮点。它强调预防为主、综合防治的原则,通过轮作倒茬、清洁田园等农业措施减少病原物积累;利用天敌昆虫或生物农药控制害虫数量;必要时才谨慎使用化学农药,并严格遵守安全间隔期制度,确保最终产品不含残留超标物质。
最后,在采收与贮藏过程中,规定了适时采收的最佳时机以及合理的堆放方式。收获后应及时晾晒干燥,防止霉变腐烂。入库前应对仓库进行全面消毒处理,并维持适宜的温湿度条件,延长储藏期限。
综上所述,《地理标志产品 永年大蒜绿色栽培技术规程》是一部全面指导永年大蒜生产的技术规范,其目的在于提升产品质量、保护品牌声誉的同时实现可持续发展。通过严格执行这些技术要求,不仅可以保障消费者权益,也有助于推动地方特色农产品走向更广阔的市场。