DB36T 2054-2024 食用艾草设施栽培技术规程

DB36/T 2054-2024《食用艾草设施栽培技术规程》是一项江西省地方标准，旨在规范食用艾草的设施栽培技术流程，提高产品质量和生产效率。以下为该标准中一些重要条文的详细解读：

1. 范围：本标准规定了食用艾草设施栽培的技术要求、管理措施以及收获与贮藏等内容。适用于江西省内采用设施栽培方式种植食用艾草的生产活动。

2. 术语和定义：

- 设施栽培：指在人工控制条件下，利用温室、大棚等保护设施进行植物生产的栽培方式。

- 食用艾草：指经过特殊选育或筛选，符合食品安全标准，可直接作为食品原料使用的艾草品种。

3. 环境条件：

- 温度：设施内温度应保持在15℃至25℃之间，夜间最低温度不低于10℃。

- 光照：每天需保证8小时以上的光照时间，可通过补光灯补充不足部分。

- 湿度：空气相对湿度控制在60%-70%范围内。

4. 土壤准备：

- 土壤pH值应在6.0-7.5之间，偏酸性或碱性土壤需调整至适宜范围。

- 施肥：基肥以有机肥为主，每亩施用量不少于2吨，并配合适量复合肥。

5. 种苗选择与处理：

- 应选用生长健壮、无病虫害的优良品种。

- 种苗栽植前需用清水浸泡24小时，然后用多菌灵溶液浸根10分钟消毒。

6. 田间管理：

- 定期检查植株长势，及时修剪过密枝叶，促进通风透光。

- 病虫害防治应优先采用物理方法（如黄板诱杀）和生物农药，减少化学农药使用量。

7. 收获：

- 当艾草叶片达到最大面积时即可采收，一般在春季和秋季各进行一次。

- 收获后需立即摊晾于阴凉处，避免阳光直射，防止叶片变色。

8. 贮藏：

- 贮藏室温度维持在0℃-4℃，相对湿度80%-90%。

- 定期检查库存情况，发现霉变或腐烂现象应及时清理。

通过严格执行上述各项规定，可以有效提升食用艾草的品质，保障消费者的健康权益。同时也有助于推动当地特色农业的发展，增加农民收入。