DB36T 2048-2024 韭菜设施栽培技术规程

DB36/T 2048-2024《韭菜设施栽培技术规程》是江西省地方标准，该标准为韭菜的设施栽培提供了系统的规范和指导。以下将选取其中的重要条文进行详细解读。

首先在选址与规划部分，标准指出种植场地应选择地势平坦、排灌方便、土壤肥沃且无污染的地方。土壤要求pH值在6.5至7.5之间，有机质含量不低于2%。这一规定旨在确保韭菜生长的基础条件良好，避免因环境因素导致病虫害发生或产量下降。

其次关于品种选择，推荐使用高产、优质、抗逆性强的品种如“791”等，并强调种子质量需符合GB/T 16715.4的规定。这有助于提高韭菜的整体品质并增强其适应各种不利条件的能力。

再者，在育苗环节中明确了播种前要对种子进行消毒处理以及适宜的播种密度等内容。例如每平方米播种量一般为5克左右，这样可以保证幼苗有足够的空间生长而不至于过于拥挤影响发育。

对于定植时期的选择上，建议春季或秋季进行，这两个季节气温适中有利于韭菜恢复生长。同时要求栽植深度以埋住根茎为准，过浅会导致根系暴露而干枯，过深则可能抑制发芽。

此外还特别强调了田间管理措施的重要性，包括适时浇水施肥、中耕除草及病虫害防治等方面。特别是在施用肥料时要注重平衡氮磷钾的比例，避免单一元素过多造成营养失衡。同时提倡采用生物农药代替化学药剂来减少环境污染。

最后关于采收标准，当韭菜叶片长到30厘米以上并且叶色浓绿时即可采收，但要注意留茬高度不得低于3厘米，以便下次快速萌发新芽。此外还应根据市场需求合理安排采收时间，尽量避开雨季以减少损耗。

总之，《韭菜设施栽培技术规程》从多个角度全面规范了韭菜设施栽培的技术要点，为生产者提供了科学合理的操作指南，有助于提升产品质量和经济效益。