DB3302T 1165-2024 菜市场管理评价规范

《DB3302/T 1165—2024菜市场管理评价规范》是由宁波市标准化研究院牵头制定的地方标准，该标准于2024年正式实施。这一标准为菜市场的规范化管理和运营提供了科学依据和指导原则，对于提升菜市场服务质量、保障食品安全具有重要意义。

标准中明确了菜市场管理的基本要求，包括硬件设施、环境卫生、商品质量等方面。其中，硬件设施方面强调了市场内应配备足够的照明设备、通风系统以及消防设施等，确保市场环境的安全与舒适。环境卫生方面则要求市场每日进行清洁消毒，并建立完善的垃圾处理机制，保持市场整洁有序。在商品质量方面，规定所有进入市场的商品都需符合国家相关标准，特别是食品类商品，必须经过严格的质量检测，杜绝假冒伪劣产品流入市场。

此外，标准还特别关注了市场内的交易秩序和服务水平。要求市场管理者建立健全的管理制度，对商户实行统一管理，维护良好的交易秩序。同时，鼓励市场提供多样化的便民服务，如设置休息区、提供购物车等，以提升消费者的购物体验。标准还提倡使用电子支付手段，减少现金交易带来的安全隐患，促进市场现代化发展。

在人员培训方面，标准指出市场管理者应定期组织员工参加业务培训，提高其专业技能和服务意识。通过持续的学习和实践，使每一位工作人员都能更好地服务于顾客，解决他们在购物过程中遇到的问题。

综上所述，《DB3302/T 1165—2024菜市场管理评价规范》不仅涵盖了菜市场管理的各个方面，而且提出了具体的实施措施。它将成为推动我国菜市场健康发展的重要工具，有助于构建更加安全、便捷、舒适的购物环境。