DB6107T 57-2024 林下猪苓种植技术规程

摘要：本文件规定了林下猪苓种植的术语和定义、产地环境要求、选地与整地、菌种选择与处理、栽培方法、田间管理、病虫害防治及采收与加工等技术要求。本文件适用于陕西省范围内林下猪苓的规范化种植与生产。
Title：Technical Regulations for Wild Simulated Cultivation of Polyporus umbellatus under Forests
中国标准分类号：B 72
国际标准分类号：65.020.20

《DB6107T 57-2024 林下猪苓种植技术规程》是一项专门针对林下猪苓种植的技术规范。以下是对该标准中一些关键条文的详细解读：

1. **环境要求**：标准规定了猪苓种植区域应选择在海拔800米至1500米之间的森林地带，要求土壤pH值在5.5到7.0之间，且土壤有机质含量不低于2%。这些条件能够为猪苓提供适宜的生长环境，确保其健康生长。

2. **种源管理**：明确规定猪苓菌种需来源于正规科研机构或企业，并经过质量检测合格后方可使用。同时强调了菌种保存温度应在4℃至8℃之间，以保证其活性。

3. **栽培方法**：推荐采用林下仿野生栽培方式，即利用天然林地资源，在不破坏原有生态系统的前提下进行种植。具体操作包括挖穴、摆放菌棒、覆土等步骤，其中每个穴的深度约为15厘米，宽度和长度根据实际需要调整。

4. **田间管理**：要求定期检查病虫害情况，一旦发现应及时采取措施防治。此外还提到灌溉时应注意避免积水，保持土壤适度湿润即可。对于杂草处理，则提倡人工拔除为主，减少化学除草剂的使用。

5. **采收与加工**：建议当猪苓生长周期达到两年以上时开始采收。采收后需立即清洗干净，并按照不同规格分级存放。关于加工过程，标准指出可以采用烘干或者冷藏保存两种方式，但无论哪种方法都必须保证产品质量不受影响。

6. **环境保护**：最后特别强调在整个种植过程中要严格遵守环保法律法规，不得随意丢弃废弃物，尽量减少对周围环境造成的污染。

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