资源简介
摘要:本文件规定了农业生态产品生产的通用要求,包括生态环境保护、生产过程控制、产品质量管理等方面的内容。本文件适用于湖北省内农业生态产品的生产和管理。
Title:Technical Specification for Ecological Agricultural Product Production Part 1: General Principles
中国标准分类号:B46
国际标准分类号:65.020
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拓展解读
DB42/T 2300.1-2024《农业生态产品生产技术规范 第1部分:通则》是湖北省地方标准,旨在规范农业生态产品的生产过程,确保产品质量和生态环境安全。以下是对该标准中一些关键条款的详细解读:
1. 范围与适用对象
- 标准适用于湖北省内农业生态产品的生产活动,包括但不限于粮食作物、经济作物、园艺作物等的种植以及畜禽水产养殖。明确了标准覆盖的作物种类和养殖类型,为后续具体操作提供了指导方向。
2. 术语和定义
- 对“农业生态产品”、“有机农业”、“绿色农业”等核心概念进行了明确界定。例如,“农业生态产品”是指在生产过程中遵循自然规律,减少化学投入品使用,保护生态环境,提升农产品质量安全水平的产品。这些定义有助于统一认识,避免因理解差异导致执行偏差。
3. 基本要求
- 强调了生态优先原则,要求企业在生产过程中注重资源节约、环境保护和社会责任履行。同时,规定了企业需建立完善的质量管理体系,并定期接受第三方机构审核认证。
4. 生产环境条件
- 提出了对土壤、水源、大气等生产环境的具体要求。如土壤重金属含量不得超过国家标准限值;灌溉用水应符合GB 5749的规定;空气污染指数需保持在良好状态等。这些硬性指标直接关系到最终产品的安全性。
5. 投入品管理
- 对种子、肥料、农药等农业生产资料的选择、采购、储存、使用作出了严格规定。提倡选用经过国家或省级登记备案的合格产品,并严格按照说明书推荐剂量施用,禁止使用国家明令禁止的高毒、高残留物质。
6. 生产过程控制
- 包括播种育苗、田间管理、收获储藏等多个环节的操作指南。比如,在病虫害防治方面鼓励采用物理防治、生物防治等绿色防控措施;在采收时要注意避开极端天气,防止机械损伤等问题发生。
7. 监测与评估
- 要求企业建立健全内部检测制度,定期抽样检验产品质量,并将结果记录存档备查。此外还建议委托专业机构开展外部评估,及时发现并解决问题,持续改进生产工艺和技术水平。
8. 废弃物处理
- 对于生产过程中产生的废弃物(如废弃包装物、残次品等)提出了科学合理的处置方案。提倡循环利用资源,最大限度降低环境污染风险。
通过上述内容可以看出,《农业生态产品生产技术规范 第1部分:通则》不仅涵盖了从田间地头到餐桌全流程的技术细节,而且充分体现了可持续发展理念。它为企业提供了清晰的操作指引,同时也为消费者提供了可靠的质量保障。