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摘要:本文件规定了平田无沟克氏原螯虾稻田养殖的术语和定义、环境要求、稻田工程、苗种放养、饲养管理、病害防控、收获与运输等技术要求。本文件适用于四川省范围内采用平田无沟模式进行克氏原螯虾稻田养殖的生产活动。
Title:Technical Specification for Rice Field Culture of Procambarus clarkii under Flat Field without Ditches in Sichuan Province
中国标准分类号:B 61
国际标准分类号:65.020.20
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拓展解读
《DB5105T 71-2024平田无沟克氏原螯虾稻田养殖技术规范》是四川省地方标准,旨在规范克氏原螯虾(即小龙虾)在稻田中的生态养殖。以下是对该标准中一些重要条文的详细解读:
一、选址与稻田准备
标准要求选择水源充足、水质良好且无污染的稻田作为养殖场地。稻田应具备良好的排灌系统,确保水体交换顺畅。在稻田准备阶段,需清除杂草和淤泥,并施加基肥以改善土壤结构。基肥的选择应以有机肥为主,避免使用化学肥料,以防对小龙虾造成不良影响。
二、苗种投放
苗种投放前,应对稻田进行全面消毒处理,常用的方法包括生石灰消毒或漂白粉消毒。投放的苗种应健康活泼,规格整齐,来源清晰。苗种投放密度不宜过高,一般每亩投放量控制在8000至10000尾之间,具体数量可根据稻田条件适当调整。
三、日常管理
日常管理中,水质调控是关键环节。标准建议保持稻田水位稳定,定期监测水质指标如pH值、溶解氧等。当发现水质恶化时,应及时采取措施,比如换水或增氧。此外,还需定期巡塘,观察小龙虾的生长状况及活动情况,及时发现并处理病害问题。
四、饲料投喂
饲料投喂应遵循“四定”原则:定时、定位、定量、定质。饲料种类可以多样化,主要包括植物性饲料(如小麦、玉米等)和动物性饲料(如鱼粉、虾壳等)。投喂量应根据天气变化、小龙虾摄食习惯以及生长阶段灵活调整,避免过量投喂导致水质恶化。
五、病害防治
病害防治强调预防为主,治疗为辅的原则。一旦发现病害迹象,应立即停止投喂,查找病因并采取相应措施。可以采用生物制剂进行水质改良,减少病原微生物滋生的机会。同时,加强日常管理,提高小龙虾自身免疫力也是预防病害的重要手段。
六、收获与销售
收获季节一般安排在每年的5月至7月间,此时小龙虾肉质最为鲜美。收获方式可采用地笼捕捞或人工捕捉。收获后的小龙虾需经过严格的质量检测,确保符合食品安全标准后方可上市销售。
通过严格执行上述各项规定,不仅可以有效提升克氏原螯虾的养殖效益,还能促进稻田生态系统的健康发展,实现农业生产的可持续发展。