DB5105T 70-2024 早虾晚虾 克氏原螯虾稻田养殖技术规范

《DB5105T 70-2024早虾晚虾克氏原螯虾稻田养殖技术规范》是四川省发布的关于克氏原螯虾（小龙虾）在稻田中进行“早虾晚虾”模式养殖的技术指导文件。这一标准对于推动四川地区稻渔综合种养产业发展、提高克氏原螯虾养殖效益具有重要意义。以下将从几个关键条文出发，对标准中的重要内容进行详细解读。

一、养殖环境要求

标准指出，稻田应选择水源充足、水质良好、排灌方便的区域。具体来说：

- 水质条件：稻田的pH值应在6.5至8.5之间，溶解氧含量不低于5mg/L，氨氮浓度不超过0.5mg/L。这些指标确保了克氏原螯虾能够健康生长。

- 土壤条件：稻田土壤以壤土或粘壤土为佳，保水性能好，渗透性适中。同时要求土壤有机质含量不低于2%，这有助于提供丰富的天然饵料。

- 生态环境：提倡种植水生植物如伊乐藻等作为隐蔽场所，减少克氏原螯虾之间的相互攻击，同时也为稻田生态系统增加多样性。

二、“早虾晚虾”模式的技术要点

所谓“早虾晚虾”，是指在同一块稻田内分两批次投放克氏原螯虾苗种，分别在春季和夏季收获。这种模式可以有效延长克氏原螯虾的上市时间，提升经济效益。

- 放养密度：春批次每亩放养规格为30g左右的虾苗约8000尾；夏批次则根据前茬产量适当调整，一般控制在6000尾/亩左右。合理的密度既能保证个体发育空间，又能维持生态平衡。

- 饲料投喂：初期以天然饵料为主，随着克氏原螯虾的成长逐步增加人工配合饲料的比例。建议采用蛋白质含量较高的专用饲料，并注意早晚各投喂一次，投喂量占虾体重的5%-8%。

- 水质管理：定期检测水质参数，适时换水。特别是在高温季节，要防止水温过高导致疾病发生。可以通过增氧设备来改善水体溶氧状况。

三、病害防控措施

为了保障克氏原螯虾的健康成长，标准还特别强调了病害防控的重要性：

- 预防为主：通过科学规划养殖计划、保持良好的环境卫生等方式降低病害发生的概率。

- 药物使用：严格按照国家相关规定使用兽药，不得滥用抗生素类药物。一旦发现病害迹象，应及时隔离患病个体，并采取生物防治手段优先考虑。

- 日常巡查：每天至少巡视一次稻田，观察克氏原螯虾活动情况及稻苗长势。发现异常现象立即查找原因并处理。

四、收获与销售

当克氏原螯虾达到商品规格时即可开始收获。标准建议采用网具捕捞的方式，尽量减少机械损伤。收获后的克氏原螯虾需经过清洗、分级后方可上市销售。此外，还应建立完整的生产记录档案，包括但不限于苗种来源、饲养过程、用药记录等内容，以便追溯产品质量安全。

总之，《DB5105T 70-2024早虾晚虾克氏原螯虾稻田养殖技术规范》不仅提供了详细的养殖技术指南，还特别注重环境保护与可持续发展。希望广大养殖户能够认真学习并严格执行该标准，共同促进四川地区特色水产养殖业的发展。