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摘要:本文件规定了高水分玉米籽粒青贮的技术要求、操作流程、质量控制及储存管理。本文件适用于高水分玉米籽粒的青贮生产及其在畜牧养殖中的应用。
Title:Technical Regulations for High-Moisture Corn Grain Silage
中国标准分类号:B46
国际标准分类号:65.120
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拓展解读
《DB62/T 4918-2024高水分玉米籽粒青贮技术规程》是一项专门针对高水分玉米籽粒青贮的技术规范。该标准从原料选择、收获、加工到储存等各个环节都进行了详细规定,旨在确保青贮饲料的质量和营养价值。
首先,在原料选择上,标准要求选用籽粒含水量在35%-45%之间的玉米作为原料。这是因为这个范围内的水分含量既能保证玉米籽粒的活性,又有利于后续发酵过程的顺利进行。同时,还应避免使用受到病虫害侵害或机械损伤严重的玉米籽粒,以防止有害微生物滋生影响青贮效果。
其次,在收获时机的选择上,标准指出应在玉米乳线位置达到三分之一至二分之一之间时进行收获。此时的玉米籽粒既不过于生硬也不过于软烂,能够提供最佳的青贮条件。此外,收获后应尽快将玉米籽粒送入加工环节,以免长时间暴露于空气中导致品质下降。
再者,关于加工工艺,标准强调了切碎长度的重要性。理想的切碎长度应在1.5-2.5厘米之间,这样可以增加表面积促进发酵,同时也便于压实密封。另外,添加适量的青贮添加剂也是必要的,它可以抑制有害菌生长,提高青贮效率,并改善最终产品的感官特性。
最后,在储存管理方面,标准建议采用厌氧环境下的密闭储藏方式。具体来说,就是将处理好的青贮材料装填进专用容器内并尽量排出空气,然后立即封口。在整个储存期间,要定期检查密封状况,防止外界氧气进入造成腐败变质。同时,还应注意控制温度湿度等因素,为微生物活动创造适宜条件。
以上就是对《DB62/T 4918-2024高水分玉米籽粒青贮技术规程》中几个关键部分的重点解读。遵循这些指导原则可以帮助生产者获得高质量的青贮饲料,满足畜牧业发展的需求。