DB52T 1065-2024 地理标志产品质量要求 道真玄参

DB52/T 1065-2024《地理标志产品 道真玄参》是贵州省针对道真玄参这一特色农产品制定的地方标准。该标准对道真玄参的产地环境、栽培技术、质量要求、检验方法和标志等进行了规范，以确保产品的质量和地域特色。

一、适用范围

本标准适用于在贵州省道真仡佬族苗族自治县行政区域内生产的道真玄参。这个限定明确了道真玄参的地理标志保护范围，只有在这个特定区域内种植并符合标准的产品才能称为道真玄参。

二、术语和定义

标准中对一些关键术语进行了定义，如“道真玄参”是指在特定自然生态环境条件下，采用传统栽培技术和管理措施生产的玄参科植物的干燥根。这些定义有助于统一行业内对道真玄参的认识和理解。

三、产地环境

道真玄参的生长需要特定的自然条件，包括土壤类型、气候条件等。标准要求种植区域应位于海拔800米至1500米之间，土壤为疏松肥沃的砂质壤土或壤土，pH值在5.5至7.0之间。此外，年平均气温应在13℃至17℃范围内，年降水量不少于1000毫米。

四、栽培技术

标准对道真玄参的栽培过程提出了具体要求。首先，种子来源必须是经过审定的优良品种，并且要进行适当的处理以提高发芽率。播种时间通常在春季，采用条播或穴播的方式进行。种植密度一般控制在每亩2万株左右。在整个生长过程中，要注意适时灌溉、合理施肥以及病虫害防治等工作。

五、质量要求

道真玄参的质量指标主要包括外观性状、内在品质等方面。外观上要求根条粗壮均匀，表面呈棕褐色或黑褐色，质地坚实；内在品质方面则侧重于有效成分含量，如浸出物不得低于50%，总皂苷含量不低于3%。此外，还规定了重金属及农药残留限量，确保食品安全。

六、检验方法

为了保证检测结果准确可靠，标准详细描述了各项指标的测定方法。例如，通过高效液相色谱法测定总皂苷含量；利用蒸馏法测量水分含量；采用原子吸收光谱仪检测铅、镉等有害元素浓度等。这些科学严谨的方法为产品质量提供了有力保障。

七、标志与包装

最后，在产品的外包装上应当标明“道真玄参”字样，并附有生产者名称、地址、联系方式等内容。同时，还需注明净重、生产日期等相关信息，便于消费者识别和追溯。

综上所述，《地理标志产品 道真玄参》(DB52/T 1065-2024)不仅涵盖了从产地选择到最终销售全过程的技术规范，而且强调了保持地方特色的重要性。这对于促进当地农业经济发展、提升品牌影响力具有重要意义。