DB34T 4860-2024 农贸市场建设规范

《DB34/T 4860-2024农贸市场建设规范》是安徽省地方性技术标准，旨在规范农贸市场的建设和管理。以下从几个关键条文出发，对标准的重要内容进行深度解读。

选址与布局

标准要求农贸市场应选择在交通便利、人口密集且相对固定的居民区附近。选址需远离污染源如垃圾处理场和污水处理厂，并保证周围环境整洁卫生。在布局上，规定了市场内不同功能区域的合理划分，包括交易区、仓储区、办公区等，并强调要留有足够的公共空间供顾客使用。合理的布局不仅便于日常经营，也利于突发事件时人员疏散。

设施设备

关于设施设备部分，标准明确指出市场内的给排水系统必须完善，确保每个摊位都有独立的供水点，并配备污水处理设施。此外，还要求设置足够的通风设施以保持空气流通，防止潮湿发霉。对于电子秤等计量器具，标准提出要定期校准维护，保障公平交易。这些措施旨在为消费者提供一个安全舒适的购物环境。

环境卫生

环境卫生是衡量农贸市场管理水平的重要指标之一。标准特别强调每日营业结束后应对场地进行全面清洁消毒，特别是接触食品的柜台和工具。同时，要求建立垃圾分类回收制度，鼓励使用可降解包装材料，减少塑料废弃物产生。良好的环境卫生不仅能提升市场形象，也有助于食品安全保障。

安全管理

安全问题是任何公共场所都不可忽视的重点。本标准明确规定市场管理者需制定应急预案并组织演练，包括火灾、地震等情况下的紧急疏散程序。此外，还要求安装监控摄像头覆盖主要通道及重点部位，以便及时发现异常情况。通过加强安全管理，可以有效预防事故发生，保护商户和顾客的生命财产安全。

信息化建设

随着科技发展，信息化成为现代市场不可或缺的一部分。标准提倡引入智能化管理系统，比如采用电子支付方式代替传统现金交易，既方便快捷又能减少假币风险。另外，还可以利用大数据分析客流变化趋势，帮助经营者调整经营策略。信息化建设有助于提高市场运营效率，增强竞争力。

综上所述，《DB34/T 4860-2024农贸市场建设规范》从多方面提出了具体要求，涵盖了选址规划、设施建设、环境卫生、安全管理和信息化等多个维度，目的是打造一个既符合实际需求又具有前瞻性的现代化农贸市场。这不仅有利于改善居民生活品质，也为推动地方经济发展做出了积极贡献。